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水果?夏日痛风患者的救星,但居家1号饭还要提醒大家
发布日期:2020-06-18 06:37   来源:未知   阅读:

在痛风患者的饮食中,水果与主食同属一大类,都是主要提供糖类(碳水化合物)的食物,而且嘌呤含量都比较低。水果还具有一些独特的营养学优点,比如,水果富含维生素,尤其是维生素C含量很高,而且水果多为生吃,维生素C没有损失。水果多是碱性食物,上期我们也讲了碱性食物对碱化尿液,促进尿酸的溶解与排泄是非常有好处。很多水果还是高钾食物,能够调节体内钠-钾平衡,辅助控制血压。

1.吃水果,要注意一份的量

水果有那么多的好处,又是低嘌呤食物,痛风患者每天一定要吃一些,但是又因水果含糖量较高,也不能不加限制地随意进食,以每天一份为宜。

一份水果是多少呢?根据糖分含量不同,每种水果提供的能量也不同,每一份水果的量也有很大差异。我们一般以能提供90千卡能量的食物为一份,对于各种水果,都对应多少呢?我们一起来看看下表中的总结吧。